Auberginen Caponata - Tudia

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Auberginen Caponata von der Marke Tudia 

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Caponata aus Italien
Auberginen Caponata – Tudia

Die Auberginen Caponata ist ein traditionelles Gericht, aus der sizilianischen Küche. Hergestellt wird es von der Firma Túdia, in der Mitte von Sizilien. Túdia ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, welcher eigenständig, seit 1964, Gemüse anbaut und verarbeitet.

Durch die günstige Lage, wachsen die Pflanzen ganz natürlich ohne künstliche Bewässerungssysteme und Spritzmittel, was dazu führt, dass ihr Aroma sehr intensiv wird. Das Produkt enthält keine Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Verdickungsmittel und keine anderen Inhaltstoffe, als die angegebenen.


Weitere Produktinformationen

Bezeichnung:Sizilianische Auberginen Caponata
Menge:270 g
Zutaten:Auberginen 49%, Tomaten 25%, Sellerie, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, grüne Oliven, Kapern, Weinessig, Zucker, Salz, Basilikum
Verwendung:Ideal als Vorspeise, kalt als Antipasti oder warm als Beilage zu Pasta und Fischgerichten
MHD:03.04.2021


Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren


Durchschnittliche Nährwerte für 100 g Caponata

Brennwert kJ/kcal:451/109
Fett:4.46 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren:0.61 g
Kohlenhydrate:12.63 g
davon:
- Zucker11.28 g
Eiweiß:1.92 g
Salz:2.79 g


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